La Sagra della Pupporina e del Tordello è giunta ormai alla sua 47esima edizione, dal 1 al 15 Agosto 2022 vi aspetta a Bozzano, Massarosa (LU).
La Pupporina è un dolce tipico della zona dalla forma rotonda, che da da tradizione viene preparato in onore di San Bartolomeo, il 24 Agosto. Il dolce è fatto di ingredienti semplici come farina, uova, zucchero, burro e semi di anice.
Il Tordello di Bozzano è un primo farcito con un ripieno fatto di carne macinata, uova e erbe aromatiche.
Alla Sagra di Bozzano saranno disponibili oltre ai Tordelli ed alla Pupporina molte altre specialità tipiche della zona, a metà fra mare e monti.
Dopo cena Spettacoli e Intrattenimento con Balli e Tombola.