La SAGRA DELLA ZUPPA, giunta alla 41a edizione, è per il paese di Aquilea una vera e propria istituzione.
Il Comitato Paesano di Aquilea, anche nel 2016, organizza una delle Sagre più apprezzate e frequentate della Lucchesia. Non a caso da qualche anno a Lucca, la località di Aquilea è anche nota come "il Paese della Zuppa".
La Sagra oltre al piatto principe della "Zuppa di Aquilea" propone tanti piatti e specialità della cucina Lucchese e Morianese, tutti cucinati dalle bravissime cuoche di Aquilea.
Per l'edizione 2016 è previsto un solo fine settimana ed ognuna delle 3 sere la zuppa sarà accompagnata da un altro primo casareccio.
Venerdì 5 Agosto: Zuppa + Tordelli Lucchesi
Sabato 6 Agosto: Zuppa + Maccheroni fatti a mano
Domenica 7 Agosto: Zuppa + Gnocchi di Patate
Mentre tutte le sere troverete anche le apprezzatissime Grigliate Miste e dolci come le "Torte coi Becchi". Ballo Liscio, Area Giochi per Bambini e Fiera di Beneficienza.
La località di Aquilea, sulle colline a nord di Ponte a Moriano, è facilmente raggiungibile, in circa 15 minuti di auto, dalla Città di Lucca percorrendo la Strada Statale 12 dell'Abetone e del Brennero, immediatamente fuori dall'abitato di Ponte a Moriano, svoltare a sinistra seguendo le indicazioni per "Aquilea".
Buon appetito!!!
Organizzazione:
Comitato Paesano Aquilea