Presso Palazzo delle Esposizioni a Lucca fino al 15 ottobre 2023 si terrà una mostra fotografica di Luca Lorenzetti a cura dell'Associazione Castanicoltori della Lucchesia.
Un'esposizione dedicata alla produzione secolare e tradizionale dei boschi del territorio lucchese, e alle donne e agli uomini che ancora si dedicano, con l'inizio della stagione autunnale, all'attività della raccolta, essicazione e lavorazione dei prodotti del castagno.
La mostra, scatto dopo scatto, racconta le varie fasi della lavorazione della castagna, a partire dalla raccolta dei frutti fino all'antico gustosissimo neccio.
Una tradizione tramandata di padre in figlio, attraverso il complesso e laborioso lavoro del castanicoltore che vuole ottenere una farina di castagne di eccellente qualità, contrassegnata dal marchio d'area "La dolce farina di castagne".
La mostra è visitabile dal martedì alla domenica dalle 15.30 alle 19.30