Domenica 17 Settembre 2023 a partire dalle 19.00 in Piazza Aldo Moro a Capannori (LU) si terrà la "Sagra delle Sagre", un vera riunione di tutte le sagre del territorio organizzata per continuare i festeggiamenti del Bicentenario del Comune di Capannori.

All'evento parteciperanno, ognuna con i propri piatti forti: la Sagra del Tagliarino di Paganico, la Festa dell’Arca di Noè di Camigliano, la Sagra del Tordello Casalingo di Segromigno in Monte, Sagra Paesana San Jacopo di Lammari, Sagra del Fungo Porcino con Polenta di Massa Macinaia, Sagra dell'Oliva Dolce di Matraia, Sagra della Zuppa alla Frantoiana di Segromigno in Piano, Sagra Paesana di Lunata, Sagra de 'La Corte' di Marlia.

Alle 19.00 apriranno gli stand con piatti tipici del territorio, vasta scelta di prelibatezze della cucina tipica capannorese, ogni piatto avrà un costo di 5,00 Euro e sarà possibile scegliere fra:
tagliarino, fagioli all'uccelletto con salsiccia,
stinco al barolo, trippa, tordelli, funghi porcini con polenta, pappa al pomodoro, farro in brodo con fagioli, cinghiale in umido, zuppa alla frantoiana, piselli con bocconcini di carne bianca, lasagne al ragù, spezzatino di maiale con olive e verdure, porchetta.

E dopo aver mangiato, alle 21:00 tutti in pista con Musica dal Vivo a cura di "Morena e l'Eco del Serchio".